早餐韭菜鸡蛋煎饼


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早餐韭菜鸡蛋煎饼的用料

主料

面粉 适量

辅料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

配料

盐 适量 盐 适量

早餐韭菜鸡蛋煎饼的做法

#早餐韭菜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤1

韭菜洗净后切段。
#早餐韭菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤2

胡萝卜切丝。
#早餐韭菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤3

面粉加入适量水，一个鸡蛋搅拌成酸奶状糊糊。
#早餐韭菜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤4

放入少量虾皮，适量盐。
#早餐韭菜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤5

锅中刷一层油，用勺子舀一勺面糊，放入韭菜和胡萝卜。
#早餐韭菜鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤6

小心翻面，煎至两面金黄。

早餐韭菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧


1.虾皮有一定的咸度，要酌情放盐。2.韭菜切丝切饼的时候不太方便，改为韭菜末味道更浓。 -使用的厨具：平底锅

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/ 7   早餐韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

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