女性的专属甜点——{红浆苹果片}

“简单甜品自己做，好吃又营养！今天介绍一道女性专属甜品——{红浆苹果片}红浆其实就是红糖熬制的浓浆，放薄薄的苹果片进去慢慢煎，苹果的香甜加上红糖的特有味道，吃进嘴里，温暖醇厚，完全不会甜腻，相反还有镇静、缓痛的功效，所以说是女性专属哦，尤其适合特别日子里，动手做上一盅这样的甜品，好好关爱自己~来了解下这道甜品的两位主角：红糖：红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效苹果：含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降如果不巧买到了不甜的苹果，这也是不错的消耗的办法哦~ 哈哈一起来做吧~~（食材不会说谎，味觉不会背叛）”
所属分类：甜品夏季食谱秋季食谱妇女节

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

女性的专属甜点——{红浆苹果片}的用料

主料

苹果适量

辅料

李子适量	李子适量
玫瑰花适量

配料

清水适量

女性的专属甜点——{红浆苹果片}的做法

步骤1

百合焯水后，放冰水里备用

步骤2

苹果切薄片，掏出中间的籽备用，准备红糖

步骤3

锅内入清水和红糖煮浆，待红糖完全融化

步骤4

入苹果片和李子，小火煎煮

步骤5

待苹果片煮制透明，放入百合即可

步骤6

我加了些玫瑰花做点缀~

女性的专属甜点——{红浆苹果片}的烹饪技巧

1.我加了百合，为了缓解红糖的热性，夏季吃也没有问题2.在煎煮苹果的同时，我还加了一两颗李子，李子的酸味和红糖的甜味中和，就不会那么甜腻了。当然你还可以选择不放李子，而是在吃的时候淋上酸奶3.要用小火煎煮，也就是说清水不要放太多，只要不糊锅的程度即可4.我喜欢吃软和一点的口感，你也可以选择煎煮的时间长些，煎到薄边有点焦焦的感觉 -使用的厨具：煮锅