【花生酱小饼干】浓香花生味


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【花生酱小饼干】浓香花生味的用料

主料

低粉 100克 低粉 100克
花生 100克 花生 100克
红糖 20克 红糖 20克
烤熟花生 40克

【花生酱小饼干】浓香花生味的做法

#【花生酱小饼干】浓香花生味的做法图解2

步骤1

.黄油室温软化，加入红糖，细砂糖。
#【花生酱小饼干】浓香花生味的做法图解3

步骤2

.打发黄油至膨松。
#【花生酱小饼干】浓香花生味的做法图解4

步骤3

.分两次加入打散的蛋液。
#【花生酱小饼干】浓香花生味的做法图解5

步骤4

.继续打发。
#【花生酱小饼干】浓香花生味的做法图解6

步骤5

.加入花生酱，继续打发至蓬松。
#【花生酱小饼干】浓香花生味的做法图解7

步骤6

.加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
#【花生酱小饼干】浓香花生味的做法图解8

步骤7

.加入烤熟的花生，搅拌均匀成面团。
#【花生酱小饼干】浓香花生味的做法图解9

步骤8

.揉成小圆球，按压成小饼。180度烤15分钟。

【花生酱小饼干】浓香花生味的烹饪技巧


1.红糖为了更好的上色，全用白砂糖也可以。2.花生仁要用烤熟的，去不去红衣都可以。 -使用的厨具：电烤箱

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