大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃


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大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的用料

主料

梅花肉 1斤

大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法

#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解2

步骤1

买回来的梅花肉，已经请店主切成薄片
#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解3

步骤2

放了半袋大喜大烤肉酱，放冰箱冷藏后，想想还是按说明来吧，说明是一斤肉放一袋烤肉酱，于是又把剩余半袋倒进去，在冰箱冷藏一夜
#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解4

步骤3

早晨取出腌好的梅花肉
#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解5

步骤4

烤盘中铺上锡纸
#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解6

步骤5

平铺上梅花肉，烤箱210度，烤10分钟即可
#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解7

步骤6

一半的梅花肉，平底锅倒少许油，平铺上梅花肉，反复翻面，煎至熟即可
#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解8

步骤7

细看一下煎好的梅花肉，味美多汁
#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解9

步骤8

这一盘是烤箱烤出来的，跟煎出来的区别在于，烤出来的肉质更嫩，而且更为健康些
#大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的做法图解10

步骤9

两盘一起对比下吧

大喜大烤肉酱试用报告之一肉两吃的烹饪技巧


大喜大的烤肉酱绝对是美味，非常适合我们这些不吃辣的人，酱香味浓郁，有一点点甜 -使用的厨具：电烤箱、平底锅

上传我做的这道菜

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