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自制韩式酱土豆
“一直比较喜欢韩餐，在慢慢的摸索中，我成长起来啦。 这次来个韩式酱土豆，美中不足的是就是缺少酱牛肉块”
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自制韩式酱土豆的做法
步骤1
在菜市场买的小土豆，很便宜的，1块钱3斤，用热水烫一下，在放在冷水里面，外面的那层皮很容易就剥掉啦
步骤2
热锅入油，放一勺糖，倒入小土豆翻炒几分钟，然后放入葱，姜，蒜，花椒，大料，继续翻炒
步骤3
翻滚中的小土豆，放入酱（我用的是哈尔滨的香其酱），继续翻炒，待所有的土豆都均匀挂上酱之后，稍微添加点水，滴入几滴香油，盖上锅盖，大火烧干水即可。
步骤4
盘子里面铺上点生菜叶，即可成盘上桌啦。
步骤5
很好吃的哟，大家可以尝试一下
步骤6
青春无敌小土豆出炉啦！自制韩式酱土豆的烹饪技巧
使用的厨具：炒锅
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