木瓜果酱--零基础零失败简单易做

“上次买了好多木瓜,天天吃还没吃完~~~~(>_<)~~~~ 娃娃看有的快坏了,就把它煮成果酱试试,没吃过木瓜味的也不知道能不能成功(边做边苦恼中)。没想到很成功(⊙o⊙)哦,婆婆说很好吃,隔天表姐来也说好吃。。。那一瓶就这样被带走了”
所属分类: 烘焙   甜品   果酱  

木瓜果酱--零基础零失败简单易做的用料

主料

木瓜 2个

辅料

白糖 12勺 白糖 12勺
麦芽糖 适量

木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法

#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解2

步骤1

木瓜两个.白糖适量.柠檬汁适量.麦芽糖适量。
#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解3

步骤2

木瓜切丁(我切的大了点),切小一点好煮些。
#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解4

步骤3

切好的木瓜丁放入少许白糖,静置10分钟
#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解5

步骤4

放入锅中大火煮开,转中小火边煮边搅拌
#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解6

步骤5

煮至木瓜变软时加入柠檬汁继续中小火慢慢熬制。
#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解7

步骤6

熬制到木瓜没有水分,果酱浓稠就可以了
#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解8

步骤7

木瓜果酱
#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解9

步骤8

木瓜果酱
#木瓜果酱--零基础零失败简单易做的做法图解10

步骤9

木瓜果酱

木瓜果酱--零基础零失败简单易做的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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