换了食材的“墨西哥玉米脆饼”

“前几天和儿子品尝了一款墨西哥的玉米脆饼，感觉味道很不错，香脆可口。只是两个就花掉四块多，感到蛮贵了。于是，昨天，又和儿子到老外的超市，买回来了现成的玉米脆饼，自己做。由于平时很少吃牛肉，所以，将主要的食材牛肉改为猪肉，哈，做出来的脆饼也一样滴好吃美味！说明一下：我买一合12块脆饼才2块8毛九。吃两个做好的就四块多钱。原来做饮食真的很赚钱哦！”
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换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的用料

主料

玉米脆饼 适量 玉米脆饼 适量

辅料

生菜碎粒 适量 生菜碎粒 适量
芝士粒 适量 芝士粒 适量

配料

辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
生抽 适量 生抽 适量
生粉 适量

换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法

#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解2

步骤1

准备食材：生菜，胡萝卜，玉米脆饼
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解3

步骤2

这份配料是：生菜，西红柿和芝士粒。
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解4

步骤3

猪肉末用生粉，生抽加少许白糖搅拌均匀，腌制片刻。
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解5

步骤4

买现成的玉米脆饼。
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解6

步骤5

猪肉末炒直至变色。
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解7

步骤6

加辣椒粉和孜然粉下去炒拌均匀。
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解8

步骤7

试一试味道，合适了熄火。
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解9

步骤8

炒好的肉馅。
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解10

步骤9

拿一块脆饼将炒好的肉馅放进去。
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解11

步骤10

然后上面放些生菜，胡萝卜（也可以是西红柿）芝士粒即可开吃了。又香又脆，非常美味！
#换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的做法图解12

步骤11

这份的配料放了生菜，胡萝卜。

换了食材的“墨西哥玉米脆饼”的烹饪技巧


温馨提示：在做“墨西哥玉米脆饼”之前最好将玉米脆饼放入烤箱烤几分钟，这样更香脆！ -使用的厨具：炒锅

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