紫薯饼


所属分类： 素食   秋季食谱  

紫薯饼的用料

主料

紫薯 一个 紫薯 一个
绿豆馅 个人喜欢

紫薯饼的做法

#紫薯饼的做法图解2

步骤1

紫薯洗干净，等蒸熟后再去皮。
#紫薯饼的做法图解3

步骤2

紫薯去皮后压烂，加面粉（喜欢甜一点的可加糖）继续揉均匀（一个方向），这个加了点牛奶进去还有奶香味的哟
#紫薯饼的做法图解4

步骤3

看着份量分好等份。
#紫薯饼的做法图解5

步骤4

煮得非常烂的绿豆馅，其实什么馅都可以的，有的人还放奶酪呢。
#紫薯饼的做法图解6

步骤5

紫薯擀成偏的，中间放馅，然后合口，搓成圆的，再慢慢揉成偏的饼状。
#紫薯饼的做法图解7

步骤6

揉成饼后再放到芝麻上滚一下
#紫薯饼的做法图解8

步骤7

漂亮
#紫薯饼的做法图解9

步骤8

一定要用平时煎蛋的那种不粘锅，不会煎糊了。
#紫薯饼的做法图解10

步骤9

我本人不喜欢油腻，所以一部份用蒸的，也一样很香的哦。
#紫薯饼的做法图解11

步骤10

煎的很香，而且很脆。

紫薯饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 11   紫薯饼的做法步骤

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