金枪鱼寿司

“美味的金枪鱼寿司，十分钟搞定，品尝日式料理”
所属分类： 主食   小吃   野餐   韩国料理  

金枪鱼寿司的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
烤紫菜 适量

辅料

火腿肠 适量 火腿肠 适量
黄瓜 适量 黄瓜 适量

配料

寿司醋 适量 寿司醋 适量
寿司酱油 适量 寿司酱油 适量
沙拉 适量

金枪鱼寿司的做法

#金枪鱼寿司的做法图解2

步骤1

备料：金枪鱼罐头
#金枪鱼寿司的做法图解3

步骤2

备料：黄咸菜在超市直接可以买到
#金枪鱼寿司的做法图解4

步骤3

还有烤紫菜和寿司帘
#金枪鱼寿司的做法图解5

步骤4

金枪鱼罐头倒入碗中，根据个人口味，加适量沙拉，拌匀成金枪鱼沫。胡萝卜、黄瓜、黄咸菜、火腿肠切丝。
#金枪鱼寿司的做法图解6

步骤5

米饭煮之前泡30分钟（时间越长越好，这样煮出来的饭口感糯糯的）然后再米饭中加入少量寿司醋、芝麻和适量白砂糖，拌匀。
#金枪鱼寿司的做法图解7

步骤6

米饭煮之前泡30分钟。然后再米饭中加入少量寿司醋、芝麻和适量白砂糖，拌匀。
#金枪鱼寿司的做法图解8

步骤7

将米饭平铺在烤紫菜上，再在米饭上摸一层沙拉酱
#金枪鱼寿司的做法图解9

步骤8

在米饭的一侧放上拌好的金枪鱼罐头
#金枪鱼寿司的做法图解10

步骤9

在放上适量的黄瓜条、胡萝卜条、黄咸菜条、火腿肠条。
#金枪鱼寿司的做法图解11

步骤10

然后就开始卷，注意速度要慢，要压紧，保证寿司卷不散。
#金枪鱼寿司的做法图解12

步骤11

最后切开，喜欢的话在上面放一点金枪鱼。领取小碟，挤些芥末和寿司酱油。寿司蘸芥末更少好吃。

金枪鱼寿司的烹饪技巧


ps:泡米的时间越长越好，这样煮出来的饭口感糯糯的。还有，卷寿司的时候， 速度要慢，要压紧，保证寿司卷不散。另外，切寿司的刀要磨的快一点才能保证寿司不散。

上传我做的这道菜

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