【水果西米露】健康不伤胃的冷饮

“夏天水果丰富,特别适合做西米露。”
所属分类: 小吃   冰品  

【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的用料

主料

冷藏过的牛奶 1袋 冷藏过的牛奶 1袋
西米 半碗 西米 半碗
各种水果 适量

【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的做法

#【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的做法图解2

步骤1

准备原料。
#【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的做法图解3

步骤2

西米加入大量的水煮开。
#【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的做法图解4

步骤3

加入玉米片,转小火,煮至西米没有白心。
#【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的做法图解5

步骤4

煮好后,加入冷水,将西米捞出沥去水份。
#【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的做法图解6

步骤5

水果切成小丁。
#【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的做法图解7

步骤6

将牛奶倒入过水的西米中。
#【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的做法图解8

步骤7

加入水果粒和白糖调至自己喜欢的甜度。

【水果西米露】健康不伤胃的冷饮的烹饪技巧


1.西米是粉质的,不可提前泡,煮前用水冲下,直接煮。2.西米不太好煮,也可煮开后,关火焖熟。3.西米煮好后很粘稠,要多过几遍冷水,最后成一粒一粒的。4.白糖可换成冰糖,要提前化开。5.牛奶要冷藏过的哦~ -使用的厨具:煮锅

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