莆田特色--美味炒泗粉


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莆田特色--美味炒泗粉的用料

主料

泗粉 适量 泗粉 适量
牡蛎 适量 牡蛎 适量

辅料

姜片 适量 姜片 适量
蒜片 适量

配料

盐 适量 盐 适量

莆田特色--美味炒泗粉的做法

#莆田特色--美味炒泗粉的做法图解2

步骤1

原料洗净备用
#莆田特色--美味炒泗粉的做法图解3

步骤2

青菜洗净切段
#莆田特色--美味炒泗粉的做法图解4

步骤3

五花肉切片
#莆田特色--美味炒泗粉的做法图解5

步骤4

锅里加油，放五花肉煸至金黄色
#莆田特色--美味炒泗粉的做法图解6

步骤5

再放入虾米、牡蛎姜蒜炒一会儿
#莆田特色--美味炒泗粉的做法图解7

步骤6

放入适量的水煮开
#莆田特色--美味炒泗粉的做法图解8

步骤7

汤沸腾后放入青菜，然后加入盐和鸡精调味，咸淡要调好，要不然等下再放盐化不了
#莆田特色--美味炒泗粉的做法图解9

步骤8

最后放入泗粉，慢慢的用筷子摊开，轻轻的炒均即可出锅

莆田特色--美味炒泗粉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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