鸡蛋海苔西芹意粉

“又是一款为宝宝做的健康营养的午餐-----鸡蛋海苔西芹意粉。我家的俩宝贝都喜欢吃意粉。可能是像我吧,老爱吃面食,喜欢番茄酱的酸酸甜甜好滋味。每次做意粉哥哥和妹妹两个人都可以吃一大蝶,看见他们抢着吃的样子我就开心,为啥?还不是因为她们都喜欢妈妈做的菜咯。看见她们大口大口的吃饭,是妈妈最开心的事”
所属分类: 主食   意大利菜   快餐   午餐   晚餐  

鸡蛋海苔西芹意粉的用料

主料

意粉 适量

辅料

橄榄油 少许 橄榄油 少许
洋葱 半个 洋葱 半个
番茄酱 适量 番茄酱 适量

配料

海苔 一片 海苔 一片
适量 适量
适量

鸡蛋海苔西芹意粉的做法

#鸡蛋海苔西芹意粉的做法图解2

步骤1

热锅,下少许橄榄油烧热后加入蒜蓉和洋葱粒炒出香味
#鸡蛋海苔西芹意粉的做法图解3

步骤2

倒入茄酱,西芹过水后倒入一起炒,番茄粒一同放入。加小半碗水和糖,盐,鸡精调味慢火炒至汤汁粘稠
#鸡蛋海苔西芹意粉的做法图解4

步骤3

意粉用放进加了油和盐的水里煮开,煮至六成熟,过冷水
#鸡蛋海苔西芹意粉的做法图解5

步骤4

晾干水的意粉加入一起翻炒至入味,至面身软滑,中途不断翻炒以免粘锅。
#鸡蛋海苔西芹意粉的做法图解6

步骤5

最后加鸡精和少许黑胡椒粉一起炒
#鸡蛋海苔西芹意粉的做法图解7

步骤6

炒好的意粉装碟,把煮好的鸡蛋壳去切好摆碟
#鸡蛋海苔西芹意粉的做法图解8

步骤7

表面散上碎海苔片即可
#鸡蛋海苔西芹意粉的做法图解9

步骤8

哥哥和妹妹都乖乖的自己吃,多香啊

鸡蛋海苔西芹意粉的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、煮锅

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