意大利螺旋面


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意大利螺旋面的用料

主料

螺旋面 适量 螺旋面 适量
猪肉碎 约50克

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量

配料

适量 适量
适量 适量
番茄酱 适量

意大利螺旋面的做法

#意大利螺旋面的做法图解2

步骤1

番茄、洋葱切丁备用
#意大利螺旋面的做法图解3

步骤2

猪肉+料酒腌10分钟
#意大利螺旋面的做法图解4

步骤3

炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅
#意大利螺旋面的做法图解5

步骤4

另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软
#意大利螺旋面的做法图解6

步骤5

加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮
#意大利螺旋面的做法图解7

步骤6

待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮
#意大利螺旋面的做法图解8

步骤7

水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可

意大利螺旋面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、炒锅

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/ 8   意大利螺旋面的做法步骤

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