猪肉藕饼


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猪肉藕饼的用料

主料

藕 适量 藕 适量

辅料

鸡蛋 2个

配料

盐 适量 盐 适量
姜 适量 姜 适量
味精 适量

猪肉藕饼的做法

#猪肉藕饼的做法图解2

步骤1

把藕削去皮，猪肉洗干净。
#猪肉藕饼的做法图解3

步骤2

猪肉中放入葱和姜，一起剁成末，放入容器中。
#猪肉藕饼的做法图解4

步骤3

把藕切成末。
#猪肉藕饼的做法图解5

步骤4

切好后和猪肉放一起。
#猪肉藕饼的做法图解6

步骤5

加入鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉、味精。
#猪肉藕饼的做法图解7

步骤6

一起搅拌出粘性。
#猪肉藕饼的做法图解8

步骤7

电饼锅中加入油，烧热，放入藕饼，拍扁。
#猪肉藕饼的做法图解9

步骤8

煎到上面变硬时，再翻过来煎另一面到熟。

猪肉藕饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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/ 9   猪肉藕饼的做法步骤

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