香酥黄豆

“准备时间3分钟,烹饪时间4分钟,供2人份.”
所属分类： 小吃   烤箱菜   自制食材   技巧类  

香酥黄豆的用料

主料

黄豆 80克

辅料

葱姜蒜粉 1/2勺

配料

盐 1勺 盐 1勺
孜然 1/2勺

香酥黄豆的做法

#香酥黄豆的做法图解2

步骤1

黄豆洗净,用厨房纸吸干水分后放入可以用微波炉加热的有盖的大碗,倒入油以后盖上盖儿摇匀
#香酥黄豆的做法图解3

步骤2

放入微波炉高火转2分钟,取出搅拌一次,再高火转1分钟.取出趁热撒上盐,葱姜蒜粉,孜然后盖上盖儿摇匀
#香酥黄豆的做法图解4

步骤3

将拌好调料的黄豆再次放入微波炉中,中高火转半分钟即可

香酥黄豆的烹饪技巧


调味不能和黄豆一同拌入,否则过长的加热时间会让其变得焦糊. -使用的厨具：微波炉

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