凉拌鸡丝黄瓜


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凉拌鸡丝黄瓜的用料

主料

鸡胸肉 一块 鸡胸肉 一块

辅料

葱 一段 葱 一段
蒜 一头 蒜 一头

配料

红油 适量 红油 适量
酱油 10克 酱油 10克
精盐 少许

凉拌鸡丝黄瓜的做法

#凉拌鸡丝黄瓜的做法图解2

步骤1

黄瓜切丝装盘垫底
#凉拌鸡丝黄瓜的做法图解3

步骤2

鸡胸肉凉水入锅 放葱姜料酒煮制熟透
#凉拌鸡丝黄瓜的做法图解4

步骤3

准备一个空碗 放红油 酱油 生抽 糖 精盐 蒜泥 香菜搅拌均匀待用
#凉拌鸡丝黄瓜的做法图解5

步骤4

煮好的鸡胸肉过凉水 顺纹路撕条
#凉拌鸡丝黄瓜的做法图解6

步骤5

把撕好的鸡胸肉码放到黄瓜丝上
#凉拌鸡丝黄瓜的做法图解7

步骤6

倒上先前准备的拌汁，吃的时候搅拌一下就可

凉拌鸡丝黄瓜的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   凉拌鸡丝黄瓜的做法步骤

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