爱心版红烧肉


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爱心版红烧肉的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量

辅料

八角 适量 八角 适量
砂糖 适量

配料

适量 适量
葱花 适量

爱心版红烧肉的做法

#爱心版红烧肉的做法图解2

步骤1

选一小块五花肉,因为我们人少,所以我弄的有点少。
#爱心版红烧肉的做法图解3

步骤2

去除猪毛和异味的好方法!把锅烧热,把肉放进去,皮向下。
#爱心版红烧肉的做法图解4

步骤3

这就是烧好的猪皮,用小刀一刮,很干净哦!比在菜市场弄的还干净!
#爱心版红烧肉的做法图解5

步骤4

洗干净之后,放在锅里面煮10分钟,捞出来备用。
#爱心版红烧肉的做法图解6

步骤5

切成2厘米大小的小块。
#爱心版红烧肉的做法图解7

步骤6

土豆切好备用。
#爱心版红烧肉的做法图解8

步骤7

在锅里放少许油,然后加糖,炒到冒小泡泡的时候,加如八角、酱油。
#爱心版红烧肉的做法图解9

步骤8

把肉放进去多炒一下,直到上了颜色,并且把肉里面的油炒出来。
#爱心版红烧肉的做法图解10

步骤9

加入土豆焖30分钟。
#爱心版红烧肉的做法图解11

步骤10

美味这就出来了!

爱心版红烧肉的烹饪技巧


1.女儿很喜欢吃这个菜,但是我之前都没有尝试过,怕自己做不好,但是今天做出来,女儿好喜欢吃哦!太有成就感了!2.我今天用了红糖和砂糖,味道非常好哦! -使用的厨具:煮锅、炒锅

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