花样面食----银丝卷


所属分类： 主食   面食   家常菜   产妇   下午茶   馒头花卷  

花样面食----银丝卷的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

白糖 适量 白糖 适量

花样面食----银丝卷的做法

#花样面食----银丝卷的做法图解2

步骤1

酵母加水溶化后，倒入面粉
#花样面食----银丝卷的做法图解3

步骤2

揉成面团后，加盖醒发
#花样面食----银丝卷的做法图解4

步骤3

发好的面团放入白糖揉匀
#花样面食----银丝卷的做法图解5

步骤4

揉好的面团分成两份
#花样面食----银丝卷的做法图解6

步骤5

一份擀成薄片
#花样面食----银丝卷的做法图解7

步骤6

刷上油
#花样面食----银丝卷的做法图解8

步骤7

切成等份的块叠放在一起
#花样面食----银丝卷的做法图解9

步骤8

再用刀切成细丝
#花样面食----银丝卷的做法图解10

步骤9

分成大小相同的若干份，依次用左右手捏丝的两端绞拉一下
#花样面食----银丝卷的做法图解11

步骤10

切去两头后，再从中间分成两半
#花样面食----银丝卷的做法图解12

步骤11

取另一份面团，分成小剂
#花样面食----银丝卷的做法图解13

步骤12

分别擀成椭圆形
#花样面食----银丝卷的做法图解14

步骤13

将细丝卷放在椭圆皮上
#花样面食----银丝卷的做法图解15

步骤14

左右折起
#花样面食----银丝卷的做法图解16

步骤15

再上下折起即可
#花样面食----银丝卷的做法图解17

步骤16

醒发10分钟后上锅蒸熟
#花样面食----银丝卷的做法图解18

步骤17

蒸熟的银丝卷，用手轻搓一下，可使馅丝松散开

花样面食----银丝卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

花样面食----银丝卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 18   花样面食----银丝卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜