土豆牛肉胡萝卜焖饭

“昨天下夜班回到家，打开冰箱，就剩下两个土豆、一根胡萝卜，冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉，于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错，从开始洗菜到吃上一共30分钟，这对于上班族尤其是我这种下夜班的人来说最适合不过了。虽说是很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽，不想做麻烦的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧！”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   米   米饭   冬季食谱   午餐   工作餐  

土豆牛肉胡萝卜焖饭的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个
牛肉 100克 牛肉 100克

辅料

油 适量 油 适量
葱姜 适量

配料

盐 适量 盐 适量

土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法

#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解2

步骤1

土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解3

步骤2

牛肉洗净切小丁。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解4

步骤3

葱姜切末。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解5

步骤4

锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解6

步骤5

炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解7

步骤6

放入适量酱油翻炒均匀。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解8

步骤7

放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解9

步骤8

电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解10

步骤9

将炒完的菜倒进去
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解11

步骤10

用筷子搅拌均匀。
#土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法图解12

步骤11

电饭锅煮饭即可。

土豆牛肉胡萝卜焖饭的烹饪技巧


幸福的眼泪小小啰嗦：1、将材料全部切成小丁，放入电饭锅内，易熟。2、不喜欢吃葱姜的人就像我一样，切大块，然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。3、这种放入菜的焖饭，饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。4、放入食盐调味的时候可以适当加量，让米饭和菜的均匀。 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

土豆牛肉胡萝卜焖饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜