玫瑰凉粉

“今天的这道玫瑰凉粉,献给全天下的女人,希望她们都能青春永驻,美貌如花!这是一道非常适合夏天的养生甜品,尤其适合女人养颜补水活气血,想要更美丽,就来试试这款漂亮的玫瑰凉粉吧!”
所属分类: 小吃   儿童   夏季食谱   晚餐  

玫瑰凉粉的用料

主料

白凉粉 一包

辅料

干玫瑰花 一包

玫瑰凉粉的做法

#玫瑰凉粉的做法图解2

步骤1

白凉粉一包,干玫瑰花一包,玫瑰糖一瓶。
#玫瑰凉粉的做法图解3

步骤2

将锅中倒入500克清水,大火煮沸后下入15克干花,小火煮1分钟左右关火,盖上锅盖再泡3-5分钟。
#玫瑰凉粉的做法图解4

步骤3

将锅中的玫瑰花捞出,放至一边备用。
#玫瑰凉粉的做法图解5

步骤4

重新开火,将20克白凉粉下入玫瑰花水中。
#玫瑰凉粉的做法图解6

步骤5

边煮边搅拌,至水沸腾时即可关火。
#玫瑰凉粉的做法图解7

步骤6

倒入带盖容器中,晾凉后置于冰箱冷藏1小时以上。
#玫瑰凉粉的做法图解8

步骤7

将已经凝结的凉粉取出,用小刀划成小块。
#玫瑰凉粉的做法图解9

步骤8

最后将一大勺玫瑰糖用少量温水调开,加入冰块和切成小块的白凉粉,再在上面点缀上几朵泡过的干玫瑰花即可。

玫瑰凉粉的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 9   玫瑰凉粉的做法步骤

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