黑芝麻糊


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黑芝麻糊的用料

主料

黑芝麻 100克

辅料

糯米粉 50克

黑芝麻糊的做法

#黑芝麻糊的做法图解2

步骤1

黑芝麻洗干净,沥干水分。
#黑芝麻糊的做法图解3

步骤2

直接倒入无油无水的炒锅,小火炒出香味,芝麻有噼噼啪啪的声音。
#黑芝麻糊的做法图解4

步骤3

盛出晾凉,用料理机打成碎末。
#黑芝麻糊的做法图解5

步骤4

糯米粉倒入无油无水的炒锅,小火炒至颜色发黄。
#黑芝麻糊的做法图解6

步骤5

将黑芝麻粉和糯米粉分别用密封盒保存。
#黑芝麻糊的做法图解7

步骤6

食用时将黑芝麻粉和糯米粉以2:1的比例,加点白糖,用开水调匀即可。

黑芝麻糊的烹饪技巧


使用的厨具:搅拌机、炒锅

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/ 7   黑芝麻糊的做法步骤

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