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川贝银耳炖梨
“进入秋季真是天物燥，昨日才吃了一点烧烤，清晨便觉得噪子痒痒的。去了趟超市买几个雪梨，路过药房买了20克的川贝粉，今年的川贝比去年贵了许多。回家开工、、、、、、”
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川贝银耳炖梨的做法
步骤1
所需食材。雪梨洗净备用，银耳、枸杞浸泡
步骤2
雪梨洗净带皮切成小块。梨皮是润肺一味药。
步骤3
将梨块、银耳、枸杞、川贝放入碗里，加入清水
步骤4
中火，上锅蒸40分钟
步骤5
稍微冷却，淋入蜂蜜搅匀即可川贝银耳炖梨的烹饪技巧
1 炖好的汤，要自然冷却2分钟后再淋入蜂蜜，太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。2 汤中的雪梨可以食用，但有很多人不喜欢吃，也不必勉强。 -使用的厨具：蒸锅
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