寿桃包

“今天是老爸的生日，往年总是买个蛋糕，老爸就会一直说，老是买蛋糕，吃不好嘛浪费，又费钱。自从上个月无意中逛到了美食天下，发现这里是高手如云呀，看见人家可以做出那么多好吃的，自己也手痒痒，可是自己却从来没下过厨。。。在这里研究了快一个月，决定自己好好尝试下，乘着老爸生日，给他做几个寿桃包尝尝，就是做的不好看呀，毕竟咱这水平有限，哈哈。。。”
所属分类： 小吃   家常菜   老人   晚餐   春节  

寿桃包的用料

主料

面粉 300G 面粉 300G

辅料

酵母 3g 酵母 3g

配料

白糖 适量 白糖 适量

寿桃包的做法

#寿桃包的做法图解2

步骤1

准备好所有的材料，这步忘记拍照了
#寿桃包的做法图解3

步骤2

准备好所有的材料，这步忘记拍照了
#寿桃包的做法图解4

步骤3

酵母用温开水化开，放置一会
#寿桃包的做法图解5

步骤4

用筷子搅成棉絮状
#寿桃包的做法图解6

步骤5

揉成面团，要保持三光（面光，盆光，手光）
#寿桃包的做法图解7

步骤6

盖上保鲜膜发酵至两倍左右大，撮洞不回缩
#寿桃包的做法图解8

步骤7

分成若干小剂子
#寿桃包的做法图解9

步骤8

弄一块面团加入抹茶粉揉匀
#寿桃包的做法图解10

步骤9

自己弄的奶香紫薯馅，哈哈
#寿桃包的做法图解11

步骤10

包的不好看
#寿桃包的做法图解12

步骤11

家里只有草莓粉，刷点上面，神似就好
#寿桃包的做法图解13

步骤12

差不多完工了
#寿桃包的做法图解14

步骤13

冷水上锅二次发酵15-20分钟，大火烧开，转中火蒸15分钟，关火，闷3分钟。出锅了

寿桃包的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 14   寿桃包的做法步骤

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