百搭的~土豆大肉饼

“百搭的土豆肉饼    这个肉饼的味道和麦当劳的汉堡里面加的肉饼味道差不多,这次的肉饼用的是猪肉馅,如果用牛肉馅味道更正宗。通常这个肉饼可以当早餐吃、午餐吃、晚餐吃 。早餐可以夹面包馒头吃 ,中午如果有带饭的也携带方便,晚上可以搭配蔬菜沙拉吃。 方便携带的土豆肉饼 ,在即将来临的假期,可以作为野餐的便当菜,夹个大汉堡 ,也可配意酱面。总之百搭!”
所属分类: 烘焙   小吃   热菜   烤箱菜   冬季食谱  

百搭的~土豆大肉饼的用料

主料

肉馅 适量 肉馅 适量

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
鸡蛋 适量

配料

黄油 适量 黄油 适量
黑胡椒 适量

百搭的~土豆大肉饼的做法

#百搭的~土豆大肉饼的做法图解2

步骤1

土豆去皮蒸熟
#百搭的~土豆大肉饼的做法图解3

步骤2

土豆去皮蒸熟后搅成泥 加少许盐
#百搭的~土豆大肉饼的做法图解4

步骤3

肉馅加洋葱末、盐、黑胡椒、黄油、鸡蛋搅拌均匀
#百搭的~土豆大肉饼的做法图解5

步骤4

加入土豆泥 拌匀
#百搭的~土豆大肉饼的做法图解6

步骤5

团成团,放入烤盘中排列好,稍稍按扁 .高火烤熟
#百搭的~土豆大肉饼的做法图解7

步骤6

烤至金黄即可

百搭的~土豆大肉饼的烹饪技巧


土豆肉馅 不能太稀 稀了加点淀粉 -使用的厨具:电烤箱、蒸锅

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