鲜虾芦笋


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鲜虾芦笋的用料

主料

芦笋 适量 芦笋 适量

辅料

小葱 适量

配料

盐 适量 盐 适量
水淀粉 适量 水淀粉 适量

鲜虾芦笋的做法

#鲜虾芦笋的做法图解2

步骤1

准备材料
#鲜虾芦笋的做法图解3

步骤2

芦笋洗净斜切成小段，葱切葱花备用
#鲜虾芦笋的做法图解4

步骤3

熟虾去头壳，从背部剖开翻转一下
#鲜虾芦笋的做法图解5

步骤4

热油锅煸香葱花，放入芦笋翻炒，加少许味极鲜
#鲜虾芦笋的做法图解6

步骤5

放入鲜虾，加少许盐翻炒均匀
#鲜虾芦笋的做法图解7

步骤6

加上少许薄水淀粉，将汤汁收干
#鲜虾芦笋的做法图解8

步骤7

加少许香油，翻炒均匀，关火
#鲜虾芦笋的做法图解9

步骤8

起锅装盘即可

鲜虾芦笋的烹饪技巧


1、生虾的话直接就卷成虾球了，熟虾剖开为了入味。2、水淀粉不要太稠，收干后菜色有光泽。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   鲜虾芦笋的做法步骤

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