营养早餐-【虾皮蒸水蛋】

“营养贴士：鸡蛋的营养不用多说，尤其是蒸鸡蛋和适合老人和小孩食用虾皮号称是补钙能手，应该多吃点，今天就来一道我最爱吃的蒸水蛋-【虾皮蒸蛋】”
所属分类： 羹类   家常菜   常见菜式   汤羹   儿童   早餐   春季食谱  

营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的用料

主料

虾皮 适量 虾皮 适量
虾干 适量

辅料

葱花 适量

配料

盐和鸡精 适量 盐和鸡精 适量

营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的做法

#营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的做法图解2

步骤1

准备原料
#营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的做法图解3

步骤2

鸡蛋加水和适量盐1:1打撒
#营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的做法图解4

步骤3

过筛
#营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的做法图解5

步骤4

撒上虾皮，包上保鲜膜吧
#营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的做法图解6

步骤5

大火蒸12分钟
#营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的做法图解7

步骤6

撒上葱花，虾干淋入香油即可

营养早餐-【虾皮蒸水蛋】的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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