豆渣饼

“每次喝完豆浆后都会将豆渣做成香味浓郁的豆渣饼，不但喝了美味的鲜豆浆，还吃了营养很高的豆渣饼O(∩_∩)O~”
所属分类： 糕点   烘焙   小吃   热菜   儿童   快餐  

豆渣饼的用料

主料

豆渣 适量 豆渣 适量
鸡蛋 4个 鸡蛋 4个

辅料

辣椒 适量 辣椒 适量

配料

食盐 适量 食盐 适量

豆渣饼的做法

#豆渣饼的做法图解2

步骤1

准备食材。
#豆渣饼的做法图解3

步骤2

将鸡蛋打入豆渣中，小葱切碎放入豆渣中，按同一个方向搅拌匀。加入清水和面粉，按个人做量调好。
#豆渣饼的做法图解4

步骤3

电饼铛预热，倒上搅匀的豆渣糊，并用勺子抹平。等上面的微黄，开始翻个过，在烤上1分钟吧!
#豆渣饼的做法图解5

步骤4

一张完整的的豆渣饼便烙好了
#豆渣饼的做法图解6

步骤5

将豆渣饼切成条状。
#豆渣饼的做法图解7

步骤6

青蒜苗切碎。
#豆渣饼的做法图解8

步骤7

青蒜苗（最好揉几下，再用香麻辣油呛拌一下）、辣椒、香醋~
#豆渣饼的做法图解9

步骤8

搅拌匀。
#豆渣饼的做法图解10

步骤9

浇在切好的豆渣饼上。

豆渣饼的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 10   豆渣饼的做法步骤

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