让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】

“前些天，孩子约了几个同学到家里来一起做功课。我就特别为他们做了几款小吃和饮料来招待他们。【萝卜丸子】是其中的一款，初初我还怕他们不喜欢红萝卜的味道呢，想不到一出锅就差点被他们抢光光啦！还好我家孩子懂得我要拍片片，所以及时制止了他们，让我安心滴拍好照才端给同学们享用。这个单单只用红萝卜丝和青葱粒组合所做成的小丸子，还真得蛮受落滴呢，吃得他们不亦乐乎。。。”
所属分类： 小吃   秋季食谱  

让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的用料

主料

红萝卜 1条 红萝卜 1条
面粉 适量 面粉 适量
青葱 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法

#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解2

步骤1

萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。
#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解3

步骤2

青葱切成葱花备用。
#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解4

步骤3

面粉和淀粉备用。
#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解5

步骤4

鸡蛋，盐，胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。
#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解6

步骤5

拌匀即可。（面粉不要放太多，裹上一层薄薄滴就好）
#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解7

步骤6

用筷子转拿少许萝卜丝，弄成球状。
#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解8

步骤7

油中温，放入丸子用中火炸至微金黄即可。
#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解9

步骤8

【萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。
#让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法图解10

步骤9

用竹签串起，小朋友会更加滴喜欢呢！

让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

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