丑怪小石头(简易圆面包)

“参考分量：8个烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金黄色即可”
所属分类： 烘焙   小吃   儿童   面包   下午茶  

丑怪小石头(简易圆面包)的用料

主料

低筋面粉 150克 低筋面粉 150克
植物油 35克

辅料

泡打粉 7克 泡打粉 7克
细砂糖 5克

丑怪小石头(简易圆面包)的做法

#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解2

步骤1

. 将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解3

步骤2

在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖
#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解4

步骤3

用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块
#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解5

步骤4

在面粉里倒入原味酸奶
#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解6

步骤5

用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不粘手的面团
#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解7

步骤6

把面团分成8份，每一个小面团都稍稍搓成圆形，在表面沾一层低筋面粉
#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解8

步骤7

把小面团排入烤盘，每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱，烤15-20分钟，待表面金黄色即可出炉
#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解9

步骤8

烤好的小面包，趁热吃味道才好哦
#丑怪小石头(简易圆面包)的做法图解10

步骤9

简单~

丑怪小石头(简易圆面包)的烹饪技巧


使用的厨具：面包机、电烤箱

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