啤酒鸡翅


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啤酒鸡翅的用料

主料

鸡翅中 8个 鸡翅中 8个

辅料

1勺 1勺
5片 5片
花椒 10几粒 花椒 10几粒
老抽 1勺

啤酒鸡翅的做法

#啤酒鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅清洗干净后再鸡翅背面斜着划2刀以入味!
#啤酒鸡翅的做法图解3

步骤2

在鸡翅里加入大料1个、姜5片、大蒜2瓣、花椒10几粒少许盐腌制30分钟。
#啤酒鸡翅的做法图解4

步骤3

锅底少许油将鸡翅煎至两面金黄色。
#啤酒鸡翅的做法图解5

步骤4

在锅里倒入啤酒和腌制鸡翅的料和生抽老抽。如果爱吃辣的话可以放些干红辣椒以为煮。
#啤酒鸡翅的做法图解6

步骤5

中小火煮至锅里的啤酒差不多快烧完时出锅即可。

啤酒鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 6   啤酒鸡翅的做法步骤

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