蜂蜜烤翅


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蜂蜜烤翅的用料

主料

鸡翅 适量

辅料

葱丝 适量 葱丝 适量
蒜片 适量 蒜片 适量

配料

生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 料酒 适量

蜂蜜烤翅的做法

#蜂蜜烤翅的做法图解2

步骤1

鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀，放入热水中焯去血沫。
#蜂蜜烤翅的做法图解3

步骤2

焯过水的鸡翅中放入葱丝、姜丝、蒜片、料酒、生抽，拌均。腌渍十分钟左右，时间越长越入味啦。
#蜂蜜烤翅的做法图解4

步骤3

烤盘铺好锡铂纸，先刷上一层色拉油，然后摆好腌渍好的鸡翅。在鸡翅表面再刷一层色拉油。放入烤箱200度，烤2分钟。
#蜂蜜烤翅的做法图解5

步骤4

取出将鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱再烤2分钟。
#蜂蜜烤翅的做法图解6

步骤5

分钟过后，再次取出鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱烤2分钟。取出撒上花生碎，用小勺淋上蜂蜜，再入烤箱烤2分钟。
#蜂蜜烤翅的做法图解7

步骤6

再次取出即好，可以开动了。

蜂蜜烤翅的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 7   蜂蜜烤翅的做法步骤

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