五谷菱角羹
“菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,味甘、平、无毒,具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。忌和猪肉同食(根据百度百科整理)。”
所属分类:
小吃
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夏季食谱
五谷菱角羹的做法
五谷菱角羹的烹饪技巧
使用的厨具:豆浆机
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