蒸蛋羹


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蒸蛋羹的用料

主料

鸡蛋 100g凉白开

辅料

味达美 半勺 味达美 半勺
葱花 适量 葱花 适量

蒸蛋羹的做法

#蒸蛋羹的做法图解2

步骤1

鸡蛋两个打入碗中打散(100g)
#蒸蛋羹的做法图解3

步骤2

加入凉白开和盐搅拌均匀
#蒸蛋羹的做法图解4

步骤3

撇去浮沫。
#蒸蛋羹的做法图解5

步骤4

入开水锅,上面盖一个盖子,我用的盘子,蒸十分钟
#蒸蛋羹的做法图解6

步骤5

闷五分钟,加入香油,葱花,味达美
#蒸蛋羹的做法图解7

步骤6

成品图来一个

蒸蛋羹的烹饪技巧


鸡蛋是很好的补品,准妈妈坐月子吃,宝宝添加辅食也会吃,对于加班族来说也是养胃佳品。水用凉白开,入开水锅。 -使用的厨具:蒸锅

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/ 7   蒸蛋羹的做法步骤

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