无肉也欢之【栗子烧烤麸】

“栗子补肾强腰健骨，秋季食用大有裨益烤麸是高蛋白食品，只要烹饪方法得当绝对是健康的减肥食品”
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   丰胸  

无肉也欢之【栗子烧烤麸】的用料

主料

烤麸 适量 烤麸 适量
木耳 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
糖 适量 糖 适量
桂皮 适量 桂皮 适量
八角 适量

无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法

#无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法图解2

步骤1

准备原料
#无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法图解3

步骤2

烤麸焯水，挤去水分
#无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法图解4

步骤3

按照生抽两大勺，老抽一大勺，蚝油一大勺，唐一大勺，五香粉一小勺；盐和鸡精适量比例兑成碗汁
#无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法图解5

步骤4

、热锅凉油爆香桂皮八角
#无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法图解6

步骤5

倒入炒好的烤麸子即可
#无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法图解7

步骤6

加入料碗 和开水
#无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法图解8

步骤7

下入泡好的木耳
#无肉也欢之【栗子烧烤麸】的做法图解9

步骤8

烧开口下入栗子中小火焖煮20分钟左右，大火收干汁。

无肉也欢之【栗子烧烤麸】的烹饪技巧


提示：1、烤麸焯水 不油炸减少油摄入 此菜低油低脂同样酱香浓郁 下饭美味2、提前兑好碗汁 方便操作不至于调料加多或者加少手忙脚乱3、木耳加入更加养生健康 -使用的厨具：炒锅

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