南瓜豆渣发糕


所属分类： 小吃   素食   冰品   冬季食谱  

南瓜豆渣发糕的用料

主料

南瓜 250克 南瓜 250克
面粉 150克

辅料

酵母 3克

南瓜豆渣发糕的做法

#南瓜豆渣发糕的做法图解2

步骤1

准备所需材料：南瓜250克，黄豆80克，面粉150克，白糖适量（可不加），酵母3克
#南瓜豆渣发糕的做法图解3

步骤2

黄豆浸泡过夜用豆浆机打好豆浆，滤出豆浆趁热喝，把剩余的豆渣留下备用
#南瓜豆渣发糕的做法图解4

步骤3

南瓜切片蒸熟或者微波叮熟，稍稍搅碎一下，如需口感细腻需用料理机打碎，不打碎含有南瓜果粒口感也很好
#南瓜豆渣发糕的做法图解5

步骤4

模具刷油
#南瓜豆渣发糕的做法图解6

步骤5

把豆渣，南瓜果粒，面粉，白糖，酵母一起搅拌
#南瓜豆渣发糕的做法图解7

步骤6

搅拌好的糊糊倒进模具
#南瓜豆渣发糕的做法图解8

步骤7

糊糊慢慢会发酵变大，2倍样子，放蒸锅
#南瓜豆渣发糕的做法图解9

步骤8

大火蒸20分钟样子即可

南瓜豆渣发糕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

南瓜豆渣发糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   南瓜豆渣发糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜