日式披萨-大阪烧

“虽然今日反日情绪较高,但对于美食我个人觉得还是应该有大国心态,取其精华,去其糟粕,我爱故我做~”
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日式披萨-大阪烧的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
洋白菜 少半个 洋白菜 少半个
洋葱 少半个

辅料

紫菜 适量 紫菜 适量

配料

烧烤酱 适量 烧烤酱 适量

日式披萨-大阪烧的做法

#日式披萨-大阪烧的做法图解2

步骤1

和面的水里面我加了这个宝物~
#日式披萨-大阪烧的做法图解3

步骤2

面粉里我放了点糯米粉,为了增加粘度而且口感会多一点点Q~
#日式披萨-大阪烧的做法图解4

步骤3

面粉里依次放了,洋葱碎、洋白菜丝、藕碎
#日式披萨-大阪烧的做法图解5

步骤4

面搅好了~事后我吃的时候觉得菜有点放少了,下次可以多放一点
#日式披萨-大阪烧的做法图解6

步骤5

放入锅中
#日式披萨-大阪烧的做法图解7

步骤6

我用的是超级小小火,以防糊了外面但里面却没熟~翻个面撒上酱
#日式披萨-大阪烧的做法图解8

步骤7

撒上点培根肉
#日式披萨-大阪烧的做法图解9

步骤8

再翻个面刷上沙拉酱和紫菜条
#日式披萨-大阪烧的做法图解10

步骤9

最后撒上会跳舞的木鱼花啊~

日式披萨-大阪烧的烹饪技巧


全程都要小小火哦~不然糊了多可惜~ -使用的厨具:平底锅

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