葱油淋鸡


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葱油淋鸡的用料

主料

鸡腿 1个 鸡腿 1个
姜 1片

辅料

盐 1茶匙 盐 1茶匙
胡椒粉 半茶匙 胡椒粉 半茶匙
姜 1片 姜 1片
沙拉油 1汤匙

葱油淋鸡的做法

#葱油淋鸡的做法图解2

步骤1

鸡腿洗净抹干水份用（1）料抹匀整只鸡腿放置腌制一会儿。
#葱油淋鸡的做法图解3

步骤2

放进烧开水的蒸锅中蒸12分钟，关火再焖10分钟。
#葱油淋鸡的做法图解4

步骤3

拿出鸡腿剁件放盘中，撒上少许的胡椒粉。
#葱油淋鸡的做法图解5

步骤4

青葱，姜切成丝泡下水，拿出沥干水份。
#葱油淋鸡的做法图解6

步骤5

铺在剁件的鸡腿上，把麻油和沙拉油烧热淋上即可。
#葱油淋鸡的做法图解7

步骤6

【葱油淋鸡】

葱油淋鸡的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 7   葱油淋鸡的做法步骤

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