胡萝卜丝薄饼

“做窝头剩下的胡萝卜刨了细细的丝儿,给宝宝煎了薄饼,居然启用刚会的本领,用筷子夹了给爸爸吃,连带着薄饼都美味许多了吧!呵呵”
所属分类: 主食   小吃   家常菜   素食  

胡萝卜丝薄饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

菜心 适量 菜心 适量

配料

适量 适量

胡萝卜丝薄饼的做法

#胡萝卜丝薄饼的做法图解2

步骤1

胡萝卜洗净去皮,刨成细丝备用。
#胡萝卜丝薄饼的做法图解3

步骤2

加适量盐。
#胡萝卜丝薄饼的做法图解4

步骤3

加切细的菜心和葱末。
#胡萝卜丝薄饼的做法图解5

步骤4

加面粉。
#胡萝卜丝薄饼的做法图解6

步骤5

加水调成糊糊。
#胡萝卜丝薄饼的做法图解7

步骤6

倒入适量到平底锅中,调中火煎至边缘透明,就翻面。
#胡萝卜丝薄饼的做法图解8

步骤7

我是边煎就边用铲子切开饼,这样掂掂锅子就可以翻面,熟的又快,懒人啊!

胡萝卜丝薄饼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 8   胡萝卜丝薄饼的做法步骤

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