肉末小白菜炒通心粉

平时炒通心粉都是外国人的味道，番茄加酱汁这样的，家里人都吃腻了，这次要换中国的口味来炒通心粉了，加入家里常吃的小白菜，还加入适量肉末，让宝宝吃着更好嚼一点，加入了中国人的酱汁蚝油，炒出来味道也不错的，很好吃，我老公说不比外面的差哦。
所属分类： 补血  

肉末小白菜炒通心粉的用料

主料

猪肉(瘦) 100克 猪肉(瘦) 100克
小白菜 100克

辅料

花生油 2汤匙 花生油 2汤匙
大蒜 2粒 大蒜 2粒
鸡精 1/2汤匙 鸡精 1/2汤匙
淀粉 少许

肉末小白菜炒通心粉的做法

#肉末小白菜炒通心粉的做法图解2

步骤1

小白菜掰开洗净沥干水分
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解3

步骤2

小白菜掰开洗净沥干水分
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解4

步骤3

瘦肉剁成肉末加入适量盐、淀粉、生抽搅拌一下
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解5

步骤4

瘦肉剁成肉末加入适量盐、淀粉、生抽搅拌一下
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解6

步骤5

通心粉放入锅中加入适量水煮熟煮透捞出沥干水分
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解7

步骤6

通心粉放入锅中加入适量水煮熟煮透捞出沥干水分
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解8

步骤7

锅中热油爆香蒜米后把肉末倒入翻炒
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解9

步骤8

锅中热油爆香蒜米后把肉末倒入翻炒
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解10

步骤9

小白菜倒入翻炒
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解11

步骤10

小白菜倒入翻炒
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解12

步骤11

待小白菜变软加入适量盐
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解13

步骤12

待小白菜变软加入适量盐
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解14

步骤13

淋少许生抽
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解15

步骤14

淋少许生抽
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解16

步骤15

加入适量的鸡精
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解17

步骤16

加入适量的鸡精
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解18

步骤17

把煮熟的通心粉倒回锅中翻炒
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解19

步骤18

把煮熟的通心粉倒回锅中翻炒
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解20

步骤19

加适量蚝油翻拌均匀即可出锅
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解21

步骤20

加适量蚝油翻拌均匀即可出锅
#肉末小白菜炒通心粉的做法图解22

步骤21

肉末小白菜炒通心粉的烹饪技巧


　　通心粉比较难熟，差不多要煮10分钟，待锅中的菜熟透再放入通心粉，翻拌入味即可。

上传我做的这道菜

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