五彩素炒饭

五种颜色搭配，让简单的炒饭给生活增加一抹色彩！
所属分类： 炒饭   减肥   素食  

五彩素炒饭的用料

主料

米饭 1碗 米饭 1碗
胡萝卜 1/2根 胡萝卜 1/2根
玉米粒 适量

辅料

葱 少许 葱 少许
鸡精 少许 鸡精 少许

五彩素炒饭的做法

#五彩素炒饭的做法图解2

步骤1

准备原料
#五彩素炒饭的做法图解3

步骤2

青椒、胡萝卜、香菇切丁，玉米粒洗净沥干水分，葱切末备用
#五彩素炒饭的做法图解4

步骤3

锅里倒油，微热后下入葱花爆香
#五彩素炒饭的做法图解5

步骤4

倒入青椒胡萝卜等翻炒，炒出香味
#五彩素炒饭的做法图解6

步骤5

倒入米饭，把米饭用锅铲捣散后翻炒，出锅前调入盐和鸡精即可
#五彩素炒饭的做法图解7

步骤6

五彩素炒饭的烹饪技巧


1、五色配菜可根据自己的喜好选择，搭配好颜色即可； 2、米饭最好用隔夜的米饭，这样饭粒比较干燥，炒出来的炒饭能够粒粒分明。

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/ 7   五彩素炒饭的做法步骤

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