猪肉虾仁胡萝卜饺

我们南方人不像北方人,从小都会制作面食,我是南宁妹纸,擀面皮真心是不太会,对于饺子,特别是南方饺子,目前我只爱包不爱吃O(∩_∩)O~
所属分类: 补肾   家常菜  

猪肉虾仁胡萝卜饺的用料

主料

饺子皮 15个 饺子皮 15个
虾仁 15只 虾仁 15只

辅料

小葱 适量 小葱 适量
花生油 1汤匙 花生油 1汤匙
鸡精 1/4汤匙

猪肉虾仁胡萝卜饺的做法

#猪肉虾仁胡萝卜饺的做法图解2

步骤1

将猪肉剁碎,鲜海虾焯过剥壳切丁,胡萝卜切细丁,葱花切小粒,将所有材料取适量混合搅拌均匀
#猪肉虾仁胡萝卜饺的做法图解3

步骤2

包饺子了咯,我都是捏半月状的,从学包饺子至今都只会包这个模样的
#猪肉虾仁胡萝卜饺的做法图解4

步骤3

包好了就下锅煮了撒,时间我没记住,一般煮上10分钟左右就好了的
#猪肉虾仁胡萝卜饺的做法图解5

步骤4

看吧,饺子全部浮起来就OK啦
#猪肉虾仁胡萝卜饺的做法图解6

步骤5

猪肉虾仁胡萝卜饺的烹饪技巧


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