诱人又好吃的糖醋排骨

排骨我最喜欢吃糖醋的，这样做的排骨大人孩子都能到多吃一碗饭。
所属分类： 补肾  

诱人又好吃的糖醋排骨的用料

主料

排骨 800克

辅料

葱 1颗 葱 1颗
蒜 5瓣 蒜 5瓣
生抽 1勺 生抽 1勺
陈醋 1勺 陈醋 1勺
鸡精 1勺

诱人又好吃的糖醋排骨的做法

#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解2

步骤1

葱姜蒜切好备用
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解3

步骤2

冰糖敲碎
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解4

步骤3

排骨冷水下锅焯水
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解5

步骤4

焯好捞出
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解6

步骤5

锅中放油，油温5成热放入冰糖翻炒
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解7

步骤6

炒至颜色微黄
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解8

步骤7

放入排骨翻炒均匀上色
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解9

步骤8

加入生抽
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解10

步骤9

加料酒
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解11

步骤10

加陈醋和谁炖25分钟
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解12

步骤11

出锅钱加盐
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解13

步骤12

加鸡精炒匀
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解14

步骤13

最后盛出撒上葱碎就完成啦“甘汁园老又土冰糖，美味烹饪尽在手
#诱人又好吃的糖醋排骨的做法图解15

步骤14

诱人又好吃的糖醋排骨的烹饪技巧


排骨提前用冷水浸泡18分钟去除血水

上传我做的这道菜

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