肉末炒菜花

过节回来多吃点蔬菜，少吃点肉，但是没有肉炒蔬菜又不是那么香会吃不下去，所以用肉沫代替，既有了肉的香味儿，也在肉的量上能很好的控制。
所属分类： 快手菜   益智补脑  

肉末炒菜花的用料

主料

菜花 1/2颗 菜花 1/2颗

辅料

食盐 2克 食盐 2克
辣椒 4颗 辣椒 4颗
植物油 适量

肉末炒菜花的做法

#肉末炒菜花的做法图解2

步骤1

准备肉馅儿、葱花、辣椒、花椒
#肉末炒菜花的做法图解3

步骤2

菜花掰成小朵
#肉末炒菜花的做法图解4

步骤3

锅内放油，炒香辣椒、花椒
#肉末炒菜花的做法图解5

步骤4

放葱花、肉末煸炒
#肉末炒菜花的做法图解6

步骤5

放菜花煸炒
#肉末炒菜花的做法图解7

步骤6

菜花炒的变色后放酱油、盐出锅即可
#肉末炒菜花的做法图解8

步骤7

肉末炒菜花的烹饪技巧


觉得辣椒、花椒不好挑出来的亲可以在炒香之后把它们去掉。

上传我做的这道菜

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/ 8   肉末炒菜花的做法步骤

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