香菇烧豆腐


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香菇烧豆腐的用料

主料

香菇 适量 香菇 适量

辅料

姜 适量 姜 适量
蒜苗 适量 蒜苗 适量

调料

油 适量 油 适量
生抽 适量

香菇烧豆腐的做法

#香菇烧豆腐的做法图解2

步骤1

香菇清洗、北豆腐一块。
#香菇烧豆腐的做法图解3

步骤2

香菇切小块、姜蒜切好。
#香菇烧豆腐的做法图解4

步骤3

豆腐切片。
#香菇烧豆腐的做法图解5

步骤4

锅中放油烧热，下入姜蒜炒香。
#香菇烧豆腐的做法图解6

步骤5

放入香菇翻炒。
#香菇烧豆腐的做法图解7

步骤6

放入豆腐，烹入料酒、生抽，放盐，加水烧煮5分钟。
#香菇烧豆腐的做法图解8

步骤7

撒入蒜苗，淋入水淀粉勾薄芡。
#香菇烧豆腐的做法图解9

步骤8

成品。

香菇烧豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   香菇烧豆腐的做法步骤

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