豆浆渣煎饼

榨完豆浆的豆浆渣倒掉有点可惜,其实豆浆渣很有营养的,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,但留着又不知道该怎么吃。其实,只要动动脑筋,精心调配,豆渣也能制成营养丰富且独具风味的美食。
所属分类:    豆浆   饮品   早餐   主食  

豆浆渣煎饼的用料

主料

鸡蛋 1个

辅料

1小勺 1小勺
胡椒粉 1茶匙 胡椒粉 1茶匙
面粉 1大勺

豆浆渣煎饼的做法

#豆浆渣煎饼的做法图解2

步骤1

准备所需材料。鸡蛋忘放进去拍了。
#豆浆渣煎饼的做法图解3

步骤2

将面粉、豆浆渣、鸡蛋、小葱放在盘内。
#豆浆渣煎饼的做法图解4

步骤3

加入适量的清水调稀。
#豆浆渣煎饼的做法图解5

步骤4

平底锅放油烧热。
#豆浆渣煎饼的做法图解6

步骤5

把模具放入平底锅内,再把面糊倒入模具里。
#豆浆渣煎饼的做法图解7

步骤6

小火煎至定型,把模具取出,继续煎。
#豆浆渣煎饼的做法图解8

步骤7

煎至两面金黄即可。
#豆浆渣煎饼的做法图解9

步骤8

豆浆渣煎饼的烹饪技巧


煎饼的时候,注意火候以免焦糊了。没有模具的也可以不用,直接煎也可以。

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   豆浆渣煎饼的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜