豇豆炒肉

简易家常菜，没有难度，重点是好吃不复杂！
所属分类： 补肾   晚餐   午餐  

豇豆炒肉的用料

主料

豇豆 250克 豇豆 250克

辅料

蒜子 2瓣 蒜子 2瓣
耗油 2克 耗油 2克
生粉 1克 生粉 1克
生抽 2克

豇豆炒肉的做法

#豇豆炒肉的做法图解2

步骤1

瘦肉切薄片调入适量的调味料淹10分钟
#豇豆炒肉的做法图解3

步骤2

豇豆摘成约3~4CM长的段，蒜拍碎
#豇豆炒肉的做法图解4

步骤3

热油锅爆香蒜蓉
#豇豆炒肉的做法图解5

步骤4

下瘦肉翻炒
#豇豆炒肉的做法图解6

步骤5

瘦肉炒至变色下豇豆
#豇豆炒肉的做法图解7

步骤6

翻炒均匀下盐
#豇豆炒肉的做法图解8

步骤7

倒入适量的热水
#豇豆炒肉的做法图解9

步骤8

盖上盖子2分钟，中间开盖翻一翻至熟
#豇豆炒肉的做法图解10

步骤9

豇豆炒肉的烹饪技巧


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