素炒杂菜

家里的那俩人是食肉族，顿顿饭都离不开肉，也该清清肠吃点素的了，而且蔬菜的营养也很全面，大人吃了可以降血压降血脂，孩子吃了能有粗纤维都是有好处的。正好冰箱里有几样蔬菜，开炒了。
所属分类： 减肥  

素炒杂菜的用料

主料

芹菜 1根 芹菜 1根
木耳 100克 木耳 100克

辅料

十三香 半茶勺 十三香 半茶勺
蒜 1克 蒜 1克
盐 半茶勺 盐 半茶勺
植物油 1汤勺 植物油 1汤勺

素炒杂菜的做法

#素炒杂菜的做法图解2

步骤1

紫甘蓝切条洗净
#素炒杂菜的做法图解3

步骤2

葱蒜切碎备用
#素炒杂菜的做法图解4

步骤3

胡萝卜切丝
#素炒杂菜的做法图解5

步骤4

木耳水发
#素炒杂菜的做法图解6

步骤5

锅内油烧热，下入一点点五花肉，再放入葱花蒜花爆香，放入生抽、十三香炒香
#素炒杂菜的做法图解7

步骤6

下入木耳、紫甘蓝、芹菜、胡萝卜迅速翻炒，加入食盐，出锅前加鸡精。
#素炒杂菜的做法图解8

步骤7

装盘
#素炒杂菜的做法图解9

步骤8

素炒杂菜的烹饪技巧


炒时间不宜过长，紫甘蓝切丝容易熟。

上传我做的这道菜

素炒杂菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   素炒杂菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜