盐水菜心

盐水菜心在我的意识里它是一道粤式菜。在广东地区最常用见，价格也便宜。盐水菜心做法简单，成品脆绿爽口，无论餐馆、茶楼或者家中都很受欢迎。
所属分类： 利尿   素菜  

盐水菜心的用料

主料

菜心 400克

辅料

生姜 10克 生姜 10克
食用油 25克

盐水菜心的做法

#盐水菜心的做法图解2

步骤1

广式菜心摘净、洗后沥水
#盐水菜心的做法图解3

步骤2

生姜切丝备用
#盐水菜心的做法图解4

步骤3

锅中把水烧开，加入姜丝、食盐、食用油
#盐水菜心的做法图解5

步骤4

把菜心放入
#盐水菜心的做法图解6

步骤5

灼至断生立刻捞起
#盐水菜心的做法图解7

步骤6

成品
#盐水菜心的做法图解8

步骤7

盐水菜心的烹饪技巧


简单无技巧。

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/ 8   盐水菜心的做法步骤

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