萝卜干炒东坡肉

萝卜干炒东坡肉，用萝卜干吸取东坡肉里的油，干萝卜更好吃，东坡肉不油腻。
所属分类： 下饭菜   浙菜  

萝卜干炒东坡肉的用料

主料

东坡肉 300克 东坡肉 300克
萝卜干 200克 萝卜干 200克

辅料

盐 小半勺 盐 小半勺
油 15克 油 15克

萝卜干炒东坡肉的做法

#萝卜干炒东坡肉的做法图解2

步骤1

食材
#萝卜干炒东坡肉的做法图解3

步骤2

萝卜切碎，东坡肉切片，切点辣椒丝，大蒜
#萝卜干炒东坡肉的做法图解4

步骤3

先煸东坡肉
#萝卜干炒东坡肉的做法图解5

步骤4

煸出油
#萝卜干炒东坡肉的做法图解6

步骤5

放进萝卜丁
#萝卜干炒东坡肉的做法图解7

步骤6

如果不够咸可适当放点盐
#萝卜干炒东坡肉的做法图解8

步骤7

放进辣椒丝
#萝卜干炒东坡肉的做法图解9

步骤8

炒香
#萝卜干炒东坡肉的做法图解10

步骤9

撒上大蒜，味精
#萝卜干炒东坡肉的做法图解11

步骤10

淋上生抽
#萝卜干炒东坡肉的做法图解12

步骤11

装盘
#萝卜干炒东坡肉的做法图解13

步骤12

萝卜干炒东坡肉的烹饪技巧


先将东坡肉里的油煸出。

上传我做的这道菜

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