原汁蒸蛤蜊

蛤蜊味道鲜美，最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟，蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。
所属分类： 海鲜   晚餐   午餐   壮腰健肾  

原汁蒸蛤蜊的用料

主料

蛤蜊 500克

原汁蒸蛤蜊的做法

#原汁蒸蛤蜊的做法图解2

步骤1

蛤蜊清洗干净。
#原汁蒸蛤蜊的做法图解3

步骤2

锅里加入一点水，蛤蜊隔水蒸制。
#原汁蒸蛤蜊的做法图解4

步骤3

蒸至蛤蜊壳开立即关火。
#原汁蒸蛤蜊的做法图解5

步骤4

取出装盘食用。
#原汁蒸蛤蜊的做法图解6

步骤5

原汁蒸蛤蜊的烹饪技巧


1 蒸至蛤蜊壳开的时候立即关火，火大了蛤蜊肉就不嫩了。 2 蛤蜊汤可以用来做西红柿汤，很是鲜美。

上传我做的这道菜

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/ 6   原汁蒸蛤蜊的做法步骤

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